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ワイン ロゼ 2016年 ルナーリア チェラスオーロ ダブルッツォ BIB オルソーニャ ワイナリー イタリア アブルッツォ 3000ml ロゼ 大得価,100%新品

2016 LUNARIA CERASUOLO D’ABRUZZO (BIB) / Orsogna Winary イタリア・アブルッツォのビオディナミ生産者が生み出す、 ナチュラルな辛口ロゼワイン。 甘やかな果実の香りが魅力の優しい味わい。 オルソーニャ・ワイナリーはイタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合。 アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村にあります。 30年も前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法に切替え、 デメテールの認証も得ています。 ビオディナミ農法とは地球と月、天体の位置関係を記したマリア・テュンカレンダーに則って行う農作業。 自然な環境のもとで自然界に存在する物質のみを使用した肥料を用いて土壌を活性化させ、 ブドウ樹の病害への耐性を高めていきます。 ワイン造りにおいては醸造責任者のカミッロ・ズーリ氏の指揮のもと、 人為的な行為を可能な限り排除した、ナチュラルなワイン造りを行っています。 このように「ルナーリア」は生産者の確固たるポリシーに基づいて、 手間暇かけて造られたこだわりのワイン。 「ルナーリア」という名前はビオディナミ農法とは切っても切れない関係である 「ルナ(月)」からつけられています。 こちらのチェラスオーロ・ダブルッツォは標高450〜500メートルにある畑で栽培する、 平均樹齢25年〜30年のモンテプルチアーノ種100%で造られたロゼワイン。 丁寧に手摘みしたブドウを低温で8時間醸した後、ステンレスタンクで1ヶ月発酵。 そのまま4〜6ヶ月熟成させて仕上げます。 グラスに注ぐと透明感のある美しいアセロラ色。 瑞々しいチェリーやアプリコットなどの華やかなアロマと味わい。 余韻に広がる甘やかな香りがとても心地よい仕上がりです。 フードフレンドリーなロゼワインは幅広いジャンルのお料理と合わせてお楽しみいただけます。 ブドウ品種:モンテプルチアーノ100% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

ワイン ロゼ 2016年 ルナーリア チェラスオーロ ダブルッツォ BIB オルソーニャ ワイナリー イタリア アブルッツォ 3000ml ロゼ 大得価,100%新品 —— 3,700円

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ワイン 白ワイン 2017年 ルナーリア マルヴァジア BIB オルソーニャ ワイナリー イタリア アブルッツォ 3000ml 低価,限定セール

2017 LUNARIA MALVASIA (BIB) / Orsogna Winary イタリア・アブルッツォのビオディナミ生産者が生み出す、 ナチュラルな白ワイン。 芳しいアロマが溢れる豊潤な味わいが魅力。 オルソーニャ・ワイナリーはイタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合。 アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村にあります。 30年も前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法に切替え、 デメテールの認証も得ています。 ビオディナミ農法とは地球と月、天体の位置関係を記したマリア・テュンカレンダーに則って行う農作業。 自然な環境のもとで自然界に存在する物質のみを使用した肥料を用いて土壌を活性化させ、 ブドウ樹の病害への耐性を高めていきます。 ワイン造りにおいては醸造責任者のカミッロ・ズーリ氏の指揮のもと、 人為的な行為を可能な限り排除した、ナチュラルなワイン造りを行っています。 このように「ルナーリア」は生産者の確固たるポリシーに基づいて、 手間暇かけて造られたこだわりのワイン。 「ルナーリア」という名前はビオディナミ農法とは切っても切れない関係である 「ルナ(月)」からつけられています。 こちらのマルヴァジアは標高450メートルにある畑で栽培する、 平均樹齢25年のマルヴァジア種を主体に造られた白ワイン。 丁寧に手摘みしたブドウをステンレスタンクで1ヶ月発酵し、 その後3ヶ月熟成させています。 淡いイエローの外観。 青りんごや白桃、ゼラニウムや花の蜜などの 芳しいアロマ溢れるように漂い魅了されます。 熟した果実味とな美しい酸が調和した、透明感がありながらも、 しっかりとしたボリュームのある味わいです。 生ハムの盛り合わせやハードチーズを始め、 甘辛い味付けの和食やエスニック料理など、 幅広く合わせてお楽しみいただけます。 ブドウ品種:マルヴァジア85%、その他15% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

ワイン 白ワイン 2017年 ルナーリア マルヴァジア BIB オルソーニャ ワイナリー イタリア アブルッツォ 3000ml 低価,限定セール —— 3,700円

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ワイン 赤ワイン 2016年 ビオ シラー ジャニーニ BIB マス ド ジャニーニ フランス ラングドック ルーション 2000ml 限定セール,正規品

2016 BIO SYRAH JANINY (BIB)/ MAS DE JANINY 有機団体の認証を受けているオーガニックワイン。 南フランスの輝く太陽をいっぱいに浴びて育ったブドウで造る、 誰にでも愛される味わいの、グビグビ飲めるビックサイズ! マス・ド・ジャニーニは、ラングドックの中心モンペリエから西へ20km、 ニームとベジエの間にあるサン・ボジル・ド・ラ・シルビー村で 4世代に渡ってワイン造りを行っている家族経営のワイナリー。 所有する畑は粘土石灰質土壌。 マス・ド・ジャニーニでは テロワールの個性を最大に引き出すために ブドウの根が地中深く張るような栽培 を心がけています。 除草剤や化学肥料は使用せず、ブドウの木の畝を耕し、堆肥を使用。 そうする事で雑草を取り除き、表面の根を切って真ん中の太い根が さらに深く張るようになるのです。 また、 「私たちのドメーヌでは、ブドウの樹が自分自身にバランスの良いように 実をつけるため収量は問題にならない」 と言う通り、 房の数を減らすために手を加えることはありません。 ビオロジックに力を入れているマス・ド・ジャニーニでは、 エコセールとユーロリーフという、2つの認証団体から認証を受けています。 エコセールは1991年に設立。 ヨーロッパを中心に約80もの国で行われている有機認証団体により 運営がされている国際認証機関です。 化学薬品や化学肥料、化学除草剤を一切使用しない有機農法によって 栽培された農産品の認定機関で、 毎年実施される厳選な検査に 合格した農産物のみ得る事が出来る認証 です。 ユーロリーフはEUで実施されている有機製品の認証。 有機の表示に関する欧州委員会規則が2010年に施行。 それに伴い制定されました。 基準を満たしたEU内の有機生産物が成分の95%以上を 占めている製品にだけ表示が認められている認証です。 畑に植樹されているのは、カリニャンやグルナッシュ、 サンソーなど南フランスならではの品種から ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブランなどの国際品種まで様々。 樹齢も5年〜50年のものまで幅広く植樹されています。 こちらのシラーは、サン・ボジル・ド・ラ・シルビー村の 特別な区画のブドウを使用。 平均樹齢30〜40年の樹から獲れたブドウで造るこのワインは、 複雑性のある味わいが特徴です。 収穫は全て手作業にて行い、ワイナリーに運んだ後は ステンレスタンクで30日間、さらに1週間のマロラティック発酵を実施。 熟成期間は12ヶ月、いずれもステンレスタンクで行い出荷されます。 外観は美しいガーネットの色調。スミレやリコリス、スパイス、ブラックベリーなど黒系果実のアロマがやや控えめに感じられます。 時間が経つに連れて香りが開いてきます。口当たりは非常にスムースで、さらりとしたテクスチャ。 ブドウ本来のピュアな果実味やカシスのコンポートの風味に繊細なタンニンが溶け込んだ心地よい味わいは、誰からも好かれるような親しみやすさがあります。 余韻にはほのかにコーヒーのようなロースト香が残り、シンプルながらも果実の甘さがクセになる印象。大人数でわいわい飲むのにおすすめのワインです。 南フランスの太陽をいっぱいに浴びて育った シラーを100%使用して造られるオーガニックワイン。 ぐびぐび飲めちゃう豊かな果実味を是非お愉しみください。 【オーガニック認証】 ・ECO CERT エコセール(フランス) ・Euro leaf ユーロ・リーフ(EU) ブドウ品種:シラー(100%) ※画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

ワイン 赤ワイン 2016年 ビオ シラー ジャニーニ BIB マス ド ジャニーニ フランス ラングドック ルーション 2000ml 限定セール,正規品 —— 2,500円

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ワイン 赤ワイン 2016年 ルナーリア モンテプルチアーノ ダブルッツォ BIB オルソーニャ ワイナリー イタリア アブルッツォ 3000m 激安大特価,定番人気

ワイン 赤ワイン 2016年 ルナーリア モンテプルチアーノ ダブルッツォ BIB オルソーニャ ワイナリー イタリア アブルッツォ 3000m 激安大特価,定番人気 —— 3,500円